Villiera Monro Brut 2008

Vi fullkomligen bubblar inombords så därför flödar såklart bubblet. Det gick liksom inte annat än att tipsa om ännu en butelj fylld med godis. Lika underbart som det är att låta den väl kylda drycken nå ens strupe lika tråkigt är det att meddela att dagens artist ännu inte går att inhandla på Systemet. Men […]

Geisweiler Monopole Crémant de Bourgogne Brut

Den ljuva höstsolen ärade oss med sin närvaro häromdagen och vi tog tillfället i akt och äntrade trädgården. Med oss hade vi såväl filt som solglajjor men framförallt det mest väsentliga, en butelj bubbel att kalasa på. Valet föll denna gång på en crémant från Bourgogne, Geisweiler Monopole, en fruktig fransos trampad på druvorna Pinot […]