Cycliste Côtes du Rhône Villages

En ekologisk fransos mina damer och herrar. Sällan har väl kombinationen varit bättre än denna gång då nationen som uppfann den ädla drycken samtidigt buteljerar sig i miljövänlig anda. Côtes du Rhône Villages är producerad med inspiration av respekt för miljön och cykelns historia i vad som kallas Frankrikes ekologiska vingård nummer ett, nämligen Rhônedalen. […]

Stekt sill med coleslaw på fänkål.

Man håller det man lovar. Det lärde våra mammor oss när vi var små och av erfarenhet vet vi att det är bäst att göra som mamma säger. Vi knäckte ju en butelj Årets Skörd från Kiviks musteri förra veckan och passade samtidigt på att mecka ihop lite middag. Receptet som utlovades kommer nu här […]

Årets skörd Svinaberga ekologisk äppelmust.

Så har den anlänt. Ett riktigt klassiskt vårtecken är här. Kiviks Musteris årliga skörd av äppelmust brukar ju resultera i ett par riktiga godbitar och Årets skörd Svinaberga ekologisk äpelmust är sannerligen inget undantag. Någon beskrev den som att “dricka ett äpple” och när våra svalg fick sig en omgång av denna sköna filur var […]

Jolie Fleur Sauvignon Blanc Organic

En fransos från Loire för under hunkan, är det möjligt? Det är inte bara möjligt utan ett faktum lika givet som att Mauro gillar grädde. Att vi dessutom kan pricka av ekologiskt från listan gör bara det hela tokgött. Jolie Fleur Sauvignon Blanc Organic är sprungen ur Loiredalens smaskiga jord och är en riktig friskus […]

Chablis Vieilles Vignes Domaine Sainte Claire

Hallå där på andra sidan julen. Gick den bra? Fick ni allt ni önskade er? Vi har haft en härlig högtid och med välfyllda bukar och sköljda svalg tar vi nu sats för årets sista dag och passar på att skicka med ett litet dryckestips så här i elfte timmen. Mellan alla glas med bubbel […]