Gräddlax med dill och potatisstomp

För ett antal år sedan inspirerade en farmor oss till denna husmansklassiker. Vi skänker alltid respekt till enkla smaker och råvaror. Inga krusiduller bara lax, grädde, dill och pepparrot. Vännerna missar aldrig tillfället till att ta fram vår kära Bamix stavmixer. För att montera såsen kör vi 16000 varv och får en luftig, rik gräddsås som […]