Ett tidigt påskägg med Mathias Dahlgren.

Snart är det påsk våra vänner och i vanlig ordning ska här ätas och drickas med stil. Vi tjuvstartade denna högtid med en påsköl från St:Eriks bryggeri. Deras samarbete med stjärnkocken Mathias Dahlgren inleddes för en tid sedan och nu kommer en fortsättning i form av en mörk lager kallad påsköl. Detta är en smarrig […]

Påsköl med vänner

Vad dricker vännerna till påskmiddagen? Efter noggrann research landade vi på fyra sorters påskiga törstsläckare. Från vänster till höger Oppigårds Easter AleNr 1345, 50cl., 5,3%, 26:50 kr.Vännerna rivstartade med en riktig fullträff. Denna underbart smakrika ale från Oppigårds bryggeri i Dalarna visade sig vara allt det vi eftersöker i en god öl. Med sin beska, […]