Réserve de Bonnet Rosé

Trots att snön fortfarande väljer att hälsa på nästan varje vecka så börjar man ana sommarhalvåret där framme, efter krönet. Med sommaren kommer ju också svenskens förkärlek till rosépimplandet, denna 2000-talets mest minnesvärda kulturella företeelse. Vi vill ju inte vara sämre utan passar på att presentera en bärig kompis från Bordeaux. Nässlor, blodgrape och hallon är […]

Emidio Pepe

Vi tog ju en tur ut i den småländska skogen för någon vecka sedan för att ordna mat på bordet och vi passade då på att korka en butelj som legat och lagrat till sig på hyllan ett tag. Emidio Pepe (låter som en italiensk smörsångare) visade vara en skön liten figur med lättillgängliga smaker och […]

Chateau Ste Michelle Chardonnay

När mörkret är totalt under denna månad är det skönt att slå på strålkastaren och presentera en skön lirare. Vi ger er fransosens kusin från Kalifornien, Chateau Ste Michelle af familjen Chardonnay. Allt som oftast rör vi oss inom gränserna av Europa när det kommer till den pressade druvans saft men då och då tar […]

Andean Vineyards Syrah

Det verkar som att vi har en strandad snedseglare i Skälderviken. Ända från argentinska San Juan har denna eleganta butelj, fylld med fruktig Syrah tagit sig till Vännernas middagsbord och ingen är gladare än vi. En riktigt generös röding med toner av vanilj och hallon, en smarrig dessert till köttet helt enkelt. Med hösten på […]

Cycliste Côtes du Rhône Villages

En ekologisk fransos mina damer och herrar. Sällan har väl kombinationen varit bättre än denna gång då nationen som uppfann den ädla drycken samtidigt buteljerar sig i miljövänlig anda. Côtes du Rhône Villages är producerad med inspiration av respekt för miljön och cykelns historia i vad som kallas Frankrikes ekologiska vingård nummer ett, nämligen Rhônedalen. […]